Лучшего обвальщика мяса УрФО выберут в Кургане

На конкурс приехали 25 участников со всего Урала и Омской области

Сегодня, 23 марта, Губернатор Алексей Кокорин дал старт окружному этапу конкурса профессионального мастерства «Лучший обвальщик мяса».

Самые профессиональные обвальщики мяса со всего Урала и Омской области собрались на конкурс профмастерства в Кургане в пятый раз. На эти юбилейные состязания приехали 25 участников, традиционно самая многочисленная делегация из Курганской области:

Площадкой для конкурса вновь стал спорткомплекс имени В.Ф. Горбенко. Организаторы, в числе которых Правительство Курганской области, приготовили для гостей настоящий праздник рабочих профессий с обширной развлекательной программой. Торжество началось с парада участников.

Конкурс состоит из двух этапов – теория и самая зрелищная часть - практика. За максимально короткое время соревнующимся нужно было разделать свиную полутушу, при этом как можно меньше повредить деликатесные части мяса.

Комментарии

Оставить комментарий

Все новости рубрики Общество