Курс ЦБ: USD$ 93.25EUR 99.36
16:21     20 апреля 2023
Общество / Служба информации «НМ»

Альменевцы начинают производить сыр

Получили грант.

Азат  Шагижигамов из Альменевского округа написал бизнес-план, принял участие в конкурсе на грантовую поддержку и  получил на развитие нового направления 3 миллиона рублей.

Уже приобретены сыроварня, оборудование, охладитель для молока. Ведутся последние подготовительные работы к запуску цеха. В газете «Трибуна» сообщили, что к середине лета можно будет попробовать местный сыр под брендом «Зауральское молоко». В кооператив вошли четыре фермерских хозяйства и четверо жителей, ведущих ЛПХ, прошедших обучение у сыровара Олега Сироты.