Сыры, выпечка, мед, сало, колбасы, грибы, соленья и варенья — это и многое другое сегодня, 18 марта, можно было приобрести на ярмарке фермерской продукции, которая прошла в Центральном парке культуры и отдыха Кургана в рамках фестиваля «Крымская весна», приуроченного к 9-й годовщине воссоединения Крыма с Россией.
Вся продукция была исключительно местная. Ее привезли фермеры и мелкие производители из Альменевского, Белозерского, Куртамышского, Целинного, Далматовского, Петуховского муниципальных округов и города Кургана. Цены были доступные, а ароматы вдоль торгового ряда такие, что рука непроизвольно тянулась к бумажнику.
Среди продавцов неожиданно оказался известный курганский бард Игорь Игумнов. Выяснилось, что он умеет не только сочинять и исполнять песни, но и изготавливать шоколад ручной работы.
— Я использую исключительно натуральные продукты. Это какао-масло из Колумбии, тёртое какао из Венесуэлы и наш отечественный мёд. Что же до упаковки, то я разработал ее сам, потому что по образованию являюсь дизайнером. В качестве рисунка использовал виды Кургана, и покупателям это нравится — разбирают шоколад бойко, — рассказал обозревателю «Нового мира» Игорь Игумнов.
У других продавцов товар тоже не залёживался. После ярмарки многие разъезжались по домам с пустыми коробками.
Николай Волков.
Фото автора.
