Мясоперерабатывающее предприятие, расположенное в городе Кургане, нарушило требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» при производстве партии замороженных котлет, сообщает 74.fsvps.gov.ru.
Полуфабрикат поставили в один из магазинов Тюмени, где от продукции специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам отобрали пробу и направили на лабораторные исследования. По результатам испытаний в котлетах обнаружили видоспецифичную ДНК сои, которой, судя по заявленной маркировке, не должно быть в составе. Нарушены технические регламенты безопасности пищевой продукции.
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предприятию предписание об устранении нарушений до 17 сентября 2025 года, прекратило действие декларации о соответствии на вырабатываемую продукцию. Кроме того, началось административное производство.
