12 июня за Троицкой площадью, на стоянке около жилого комплекса «Воробьевы горы» во время фестиваля «Русское поле» будет работать и гастрономическая ярмарка. Хлебосольная площадка начнет работу еще до начала основной концертной площадки у Троицкой площади, в 10:00.
— Количество участников среди наших предпринимателей, сельхозтоваропроизводителей, объектов общепита уже больше ста. На текущий момент мы уже представляем всю широту ассортимента. Это мясная, хлебобулочная, рыбная, молочная, сырная продукция и многое другое. Ценовая политика, которую мы рекомендуем вести всем участникам ярмарки, предполагает более низкие цены, чем продажа в розницу на 5-20%., — рассказал директор департамента экономического развития Курганской области Владимир Ковалев.
Низкая ценовая политика и высокое качество нашего производства, а также натуральность продуктов, которая не подлежит никакому сомнению, является залогом успеха мероприятия.
— Мы рекомендуем и учреждениям Курганской области прийти на ярмарку для заключения контрактов на обеспечение питанием нашими свежими натуральными продуктами, это поощрит и наших производителей в регионе,- отметил Владимир Ковалев.
На площадке будут работать предприятия общепита, гости фестиваля смогут попробовать множество блюд русской кухни, которые также будут представлены по более низким ценам, чем в розничной ресторанной торговле.
Также на площадке примут участие предприниматели, которые производят продукцию в сфере декоративно-прикладного искусства, ремесленные мастера, которые представят свои лучшие работы.