В Далматовском округе Курганской области на мясоперерабатывающем предприятии была обнаружена серьёзная ошибка в оформлении документации.
В информационных системах Россельхознадзора не было указано, из какого сырья изготовлена продукция. Это привело к нарушению прослеживаемости продукции.
Однако специалист Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оказался бдительным работником. Он проанализировал данные, полученные в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», и нашел данные, что в период с 3 по 14 апреля 2025 года работник предприятия оформил ветеринарные сопроводительные документы на производство 161 кг говяжьей бескостной мякоти. Для её производства было использовано 326 кг говядины на кости. Однако в информационной системе не был отражён объём костного остатка. Из-за этой ошибки невозможно подтвердить прослеживаемость продукции, сообщает Уральское управление Россельхознадзора.
Управление Россельхознадзора приняло решение приостановить регистрацию продукта в компоненте «Меркурий».
Более того, уполномоченному предприятия за обман заблокировали доступ к оформлению ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий».