Курс ЦБ: USD$ 92.75EUR 100.44
09:30     30 декабря 2023
Общество / Служба информации «НМ»

Роспотребнадзор дал советы курганцам, как безопасно встретить Новый год

Фото от ru.freepik,com.

Накануне новогодних праздников в управлении Роспотребнадзора решили напомнить курганцам о простых правилах безопасности. 

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но это не всегда хорошая идея. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем следует придерживаться следующих рекомендаций:

— приобретайте заранее продукты только с длительным сроком хранения;

— обращайте внимание на срок годности, состав продукта, условия хранения;

— приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли.

Приготовление блюд и хранение продуктов

Опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты с заправкой из сметаны или майонеза, кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса. Чтобы этого не произошло:

— готовьте салаты, блюда из рубленного мяса, холодец в небольших количествах;

— тщательно промывайте проточной водой и обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты;

— соблюдайте условия хранения продуктов и не забывайте про сроки годности;

— храните торты и пирожные в холодильнике;

— храните готовые блюда и сырые мясо или рыбу раздельно;

— не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике;

— не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашней;

— не храните скоропортящиеся продукты при комнатной температуре Праздничное застолье

31 декабря не стоит пропускать завтрак и обед – не садитесь за стол голодными. А также:

— не стремитесь попробовать все блюда – чем разнообразнее пища, тем выше нагрузка на организм.

— Соблюдайте очередность подачи блюд – сначала салаты и легкие закуски, затем более сытные варианты и горячее.

— Не употребляйте холодные блюда после горячих.

— Не засиживайтесь за столом с едой до утра.

— Не запивайте еду газированными напитками и умеренно употребляйте алкоголь.

— Замените торты и пирожные фруктовыми салатами и желе.

Не перегружайте организм физическими нагрузками. Не отправляйтесь сразу из-за стола кататься на горку, на каток.