Метанол, содержавшийся в смертельном напитке «Мистер сидр», – очень сильный яд! Здоровому человеку достаточно всего 50 миллилитров, чтобы ослепнуть или умереть. Вещество при попадании в организм окисляется до ядовитого формальдегида, который вызывает интоксикацию. В составе слабоалкогольных напитков его отличить сложнее, чем в крепком алкоголе, но способы все же имеются.
Внимательно смотрите на акцизные марки, если покупаете напитки в фирменной упаковке. Как правило, подделывают акцизы на крепких напитках. Недоверие должны вызвать расплывчатая, некачественная этикетка и ошибки в названии напитка или объеме тары.
На упаковке алкогольной продукции должна быть размещена целая без повреждений федеральная марка (для отечественного алкоголя) или акцизная марка (для импортного). На марку нанесен штрихкод с информацией о производителе, наличии лицензии, дате розлива и другими параметрами. Кроме того, на марке должна содержаться информация об объёмной доле этилового спирта в продукте, объем тары в литрах (дм3), которая должна также совпадать с информацией на этикетке. Марка должна быть целой без повреждений.
С разливным пивом и сидром эти способы, действуют не всегда. Всегда должен настораживать резкий и неприятный запах – метиловый спирт пахнет ацетоном. Также не стоит покупать жидкости, имеющие запах жженой резины – это знак того, что при производстве использовался технический гидролизный спирт.
Специалисты Роспотребнадзора советуют избегать напитков с сильным запахом ароматизаторов – это может быть способом скрыть нежелательную примесь. Среди всех разливных сортов рекомендуют отдавать предпочтение более натуральным вариантам, имеющим естественный вкус и запах. Не покупайте версии сидра со вкусом какого-либо экзотического фрукта, особенно в странах, где эти фрукты не произрастают. В лучшем случае вам продадут обычный сидр с кучей красителей и прочей «химии». Всегда приобретать продукцию только в проверенных точках продажи алкоголя на розлив, не выбирать слишком дешевый товар и обращать внимание на отзывы в интернете. Покупайте алкогольную продукцию только в стационарных организациях торговли, имеющих лицензию. Лицензия на розничную продажу алкогольной продукции в организациях торговли должна быть размещена в доступном для ознакомления месте. Не приобретайте алкогольную продукцию в местах несанкционированной торговли (павильоны, киоски, торговля с рук).
Реализация алкогольной продукции в торговой сети предусматривает регистрацию такой продукции в единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС), в связи с чем, реализация обязательно происходит с использованием кассового аппарата. Не покупайте алкоголь в сети Интернет, приобретая продукцию таким образом, Вы подвергаете риску свое здоровье и жизнь (продажа алкогольной продукции через сеть Интернет запрещена).
При выборе алкогольной продукции обращайте внимание на стоимость товара. Колпачок должен плотно прилегать к стеклу бутылки, не должен прокручиваться; при переворачивании бутылки её содержимое не должно вытекать.