С 1 января по 4 февраля 2026 года в Курганской области Россельхознадзор прекратил действие двух деклараций на животноводческую продукцию и возобновил шесть.
Уральское управление Россельхознадзора организовало проверку индивидуального предпринимателя из Кургана, занимающегося производством мясных полуфабрикатов, в ходе которой было обнаружено несоответствие в оформлении декларации на продукцию под названием «Мясные замороженные полуфабрикаты в тесте категории В».
Выяснилось, что декларация была выписана на основе неполных лабораторных исследований. В них не проводились тесты на сальмонеллы, Listeria monocytogenes, общее количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек и плесень. Эти испытания обязательны по техническим регламентам Таможенного союза.
Эта декларация не подтверждает безопасность мясных полуфабрикатов, поэтому их нельзя продавать в России.
Управление Россельхознадзора принято решение прекратить действие декларации.