Курс ЦБ: USD$ 91.33EUR 98.72
09:14     21 февраля 2024
Культура / Автор: Мария Шулепова

«Новый мир» получил награду за лучшее новогоднее оформление фасада здания

Фото Николая Пушилина.

Награды за лучшее новогоднее украшение территорий и фасадов вручили организациям и жителям Кургана.

В конкурсе «Метелица-2023» приняли участие собственники многоквартирных и частных домов, индивидуальные предприниматели, а также учреждения социальной сферы. Всего организаторы выделили шесть номинаций.

Я выражаю вам огромную благодарность за ваш вклад, за ваши силы, энергию, время, потраченное на улучшение внешнего облика нашего города. Спасибо вам огромное за ваше неравнодушие, за активную жизненную позицию. Вы дарите новогоднее настроение нашему городу. Благодаря вам город преображается, — отметила врио главы города Кургана Анастасия Аргышева.

В номинации «Новогоднее оформление фасадов зданий, строений, сооружений и прилегающих территорий юридического лица» победу одержало ООО «Велфарм». Второй оказалась Курганская областная клиническая больница. Издательский дом «Новый мир» занял третье место.

Интересно было поучаствовать в конкурсе. Украшения вырезала из старых баннеров, чтобы новогодние фигуры выдержали морозы, ветер и снегопады и радовали горожан все праздники. Многое придумывала на ходу, опираясь на стиль постройки здания. Всё делалось из подручных материалов, а на помощь в оформлении пришли коллеги из редакции, — рассказала дизайнер издательского дома «Новый мир» Елизавета Мотяс.

Для гостей мероприятия выступили известные коллективы города.

Благодаря вам наш город становится только краше. Огромное вам спасибо. Я думаю, этот конкурс будет традиционным и даже вечным, — поблагодарил участников заместитель председателя комиссии конкурса «Метелица-2023», заместитель директора департамента развития городского хозяйства Сергей Герасименко.

10:15     30 декабря 2023
Общество / Служба информации «НМ»

Хозяйкам на заметку. Как избежать отравления в новогодние праздники

Фото от ru.freepik.com.

Новый год уже совсем близко, а предстоит еще переделать кучу дел, чтобы отпраздновать это событие – закупить продукты и алкоголь, приготовить любимые блюда, организовать программу, настроить музыкальную аппаратуру, телевизор, прибраться в доме. В этой суете надо помнить о правилах пищевой безопасности и личной гигиене. Если ими пренебречь, праздник может обернуться недомоганием и даже серьезным отравлением, как это часто бывает.

Для праздничного застолья покупайте только безопасные продукты.

Не приобретайте продукты питания, а тем более алкоголь, в неустановленных местах торговли и с рук.

Не стоит бояться продавца, попросив его представить документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов.

В Роспотребнадзоре утверждают, что спиртные напитки продаются легально только в лицензированных магазинах. На бутылках должны быть нанесены федеральные специальные или акцизные марки (ФСМ или АМ).

При продаже алкогольных напитков продавец обязан сканировать отдельно штрих-код с каждой марки и представить кассовый чек.

Запомните, продажа алкоголя через интернет запрещена. Обратите внимание на условия хранения и сроки годности спиртных напитков..

Скоропортящиеся продукты необходимо хранить  в холодильнике при температуре +2…+6°C.

Например, мясо, охлажденная рыба, заправленные салаты, кондитерские изделия и торты, хранящееся при комнатной температуре дольше 3-4 часов увеличивают риск развития пищевого отравления.

Не готовьте салаты и блюда из рубленного мяса в больших количествах, старайтесь заправлять салаты перед подачей на стол. И тем более, не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками вчерашнего дня.

Сырые продукты, особенно мясо, птица, морепродукты и их сок содержат опасные микроорганизмы, которые способны вызвать отравление при попадании в уже готовые блюда.

Необходимо использовать отдельные ножи и разделочные доски для работы с сырыми продуктами, для готовых блюд используйте только чистую посуду и приборы.

Не забудьте вымыть руки с мылом после того, как приготовили блюдо.