Уральское управление Россельхознадзора предупредило индивидуального предпринимателя из Курганской области о недопустимости нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна». Предприниматель, глава крестьянского хозяйства в городе Петухово, планировал выпустить в оборот 800 тонн зараженного зерна продовольственной пшеницы.

Испытания в Курганской лаборатории показали, что в партии зерна обнаружен живой обыкновенный волосатый клещ (Clycyphagus destructor Duds) в количестве 48 штук на килограмм продукции. Это зерно предназначено для пищевых целей, но согласно требованиям регламента зараженность пшеницы клещом недопустима.

Предпринимателю предписано провести обеззараживание зерна и повторно проверить его в лаборатории. Только после этого можно оформить декларацию о соответствии и использовать продукцию. Важно помнить, что законодательство запрещает оформление декларации при выявлении зараженности зерна.