Свежее мясо имеет легкий мясной запах, при надавливании быстро возвращает первоначальную форму, если есть вкрапления жира, то они не крошатся. Жировые включения расположены в толще мяса равномерно, они белого или кремового оттенка. Цвет мяса, будь то говядина, свинина или баранина не должен иметь коричнево-серых или зеленых оттенков, а наличие белого налета говорит о том, что мясо начало портиться.

Выбор между замороженным и охлажденным мясным продуктом может быть не так прост, как кажется на первый взгляд. Если вы уверены в качестве и свежести мяса, то охлажденное, конечно, предпочтительнее. Замороженное мясо может не уступать по качеству охлажденному продукту, но стоить дешевле, в том числе, благодаря более длительному сроку хранения.

Выбирая колбасу, обратите особое внимание на ее цвет. Чем она розовее, тем больше было добавлено производителем в фарш раствора нитрита натрия (Е250). Самой полезной считается колбаса, изготовленная из индюшачьего мяса. В ней содержится минимальное количество жиров и специй.

Для создания упругой структуры и красного «мясного» цвета в колбасу добавляют стабилизаторы и красители.

Колбасы являются скоропортящимся продуктом. Поэтому покупая их, всегда следует интересоваться сроком годности. Если на этикетке не указана дата изготовления и срок годности, то лучше отказаться от этой колбасы.

Четыре дополнительных оплачиваемых выходных днях в календарном месяце могут быть использованы одним из родителей из семьи, где воспитывается ребенок с ограниченными возможностями здоровья. Такую информацию озвучили в региональном управлении по труду и занятости населения.

Однократно в течение календарного года одному из родителей или опекуну предоставляется по его письменному заявлению до 24 дополнительных оплачиваемых выходных дней подряд в пределах общего количества неиспользованных дополнительных оплачиваемых выходных дней. Эти дни предоставляются в пределах накопленных дополнительных оплачиваемых выходных дней в текущем календарном году по состоянию на дату, начиная с которой родитель будет их использовать.

Однако график предоставления указанных дней в случае использования более четырех дополнительных оплачиваемых дней подряд согласовывается родителем и  работодателем заранее.

  — С учетом того, что это дополнительные выходные дни, они предоставляются только на рабочие дни работника, — уточнили в главном управлении труду и занятости.